Tavoletta cioccolato Equador extra fondente minimo 71% cacao gr. 150

6.00 € per pezzo
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Tavoletta ottenuta da cacao di varietà nacional (considerata una delle migliori qualità del mondo). E’ un cacao dai sapori fruttati e floreali caratteristici. Di prelibatezza sempre più raro poichè al posto di queste piantagioni di cacao molto delicato furono inserite coltivazioni di canna da zucchero banane e caffè oltre ad altre varietà di cacao ibrido più resistente alle malattie. Dal sapore fresco e delicato con note di caffè e rhum  . Cioccolato al 71% (33,5% burro di cacao , 37,5 %massa secca di cacao  zucchero max 28%. Ingredienti: massa di cacao, zucchero,burro di cacao, aroma: vaniglia naturale. Può contenere tracce di latte e lecitina di soia . peso netto gr.150

Tablet obtained from cocoa varieties nacional (considered one of the best quality in the world). It ‘a cocoa flavors fruity and floral characteristics. Delicacy of increasingly rare because instead of these very delicate cocoa plantations were inserted crops of sugarcane bananas and coffee as well as other varieties of hybrid cocoa more resistant to disease. The flavor is fresh and delicate with notes of coffee and rum. Chocolate 71% (33.5% cocoa butter, 37.5% dry mass cocoa sugar max 28%. Ingredients: cocoa mass, sugar, cocoa butter, flavor: natural vanilla. May contain traces of milk and lecithin soy. net weight 150 g